Soukisrökt Italiano

Soukisrökt Italiano är vår tolkning av italiensk salamikultur. Mötet mellan Tornedalens traditionella soukisrökning och klassiska sydeuropeiska kryddor. Tillverkad av alspånsrökt renkött och producerad med traditionella metoder där långsam rökning får utveckla djup smak och karaktär.

Den italienskinspirerade kryddningen ger en aromatisk och elegant smakprofil som lyfter fram renköttets naturliga kvalitet. Resultatet är en fyllig och smakrik rensalami där norrbottniskt hantverk möter Medelhavets kryddvärld. Perfekt till charkbrickan, på en rustik smörgås, till pizza eller som ett smakrikt tilltugg till något gott i glaset.

80 g förpackning.